1、每家廚房都安裝了抽油煙機，有些縫隙和小零件進了油漬很難清洗，為了避免油漬積存在抽油煙機的縫隙中，可在開關鍵上覆蓋保鮮膜，定期進行更換。這樣，清潔時只需將保鮮膜拆下即可，特別簡單。
2、對于渦輪式抽油煙機，可先啟動機器，將去污劑噴在扇葉及內壁上，利用機器轉動時的離心力，將軟化的油污甩除，再將內壁擦洗干凈。
3、清潔煤氣爐時，應用質地較溫和的清潔劑，爐嘴則可用細鐵絲刷去除碳化物，再利用細鐵絲將出火孔逐一刺通，并用毛刷將污垢清除。
4、排氣扇被油煙熏臟后，可用布蘸醋擦拭�；轁嵞z州保潔公司
5、煤氣灶具上的油漬，可用一般洗潔精清洗，擦拭一下就干凈了。陳跡可噴專用油污去清劑，然后用抹布或濕布擦。新油跡可趁熱用干布擦拭。瓷磚爐上有黑灰，可用半個檸檬擦拭。
6、對于廚房用的塑料籃、筐、網眼里積存了污穢和油污，不易沖洗干凈，可取舊牙刷蘸一點醋、肥皂水輕輕刷洗網眼，用水沖洗后便會光潔如新。
7、砧板一定要消毒：如果每天用清水刷一遍，病菌可減少1/3，如果再用開水燙一遍，滅菌效果更佳。要定期將砧板放在陽光下接受紫外線照射殺菌。
8、如果金屬或瓷質洗碗盆的盆邊沾有污漬，難于用水清除，可用百潔布加上洗潔精及少許去污粉抹擦。
膠州保潔 9、鍋具使用完后應該立即清洗正反面，而且一定要烘干，大多數人只洗表面不洗底層的習慣是不對的。因為鍋子的底層，常沾滿倒菜時不慎回流的湯汁，若不清洗干凈則會一直殘留在底層，久而久之鍋底的厚度就漸漸增厚；鍋子變得愈來愈重，日后也一定會影響炒菜的火候，所以一定要正反面一起洗凈，再放置爐上用火烘干，以徹底去除水氣，放著也干凈，下次再用也方便。
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